Inos Biffi rođen je 24. ožujka 1934. u Lomagni. Talijanski svećenik, teolog i povjesničar srednjovjekovne teologije.
Svećenik je Milanske nadbiskupije. Doktorirao je teologiju te predavao sistematiku i povijest srednjovjekovne teologije u Milanu i Luganu.
Osnovao je Institut za povijest teologije u Luganu. Član je Papinske akademije svetog Tome Akvinskog.
Uređuje izdanja Ambrozija, Anselma i Kolumbanova korpusa. Bavi se sakramentologijom, ekleziologijom, mariologijom i ambrozijanskom liturgijom.
Godine 2016. dobio je Ratzingerovu nagradu, a 2021. Međunarodnu nagradu Bonifacija VIII.