Katarina Koprek rođena je 21. studenoga 1958. u Seketinu. Hrvatska redovnica, crkvena glazbenica i muzikologinja.
Diplomirala je orgulje na Institutu za crkvenu glazbu pri Katoličkom bogoslovnom fakultetu u Zagrebu te kršćansku duhovnost. U Družbu Sestara Naše Gospe stupila je 1979., prve zavjete položila 1982., a doživotne 1988.
U Rimu je na Papinskom institutu za crkvenu glazbu magistrirala 2000. i doktorirala 2002. s radom o gregorijanskoj semiologiji. Od 2003. predaje na Institutu za crkvenu glazbu KBF-a u Zagrebu, gdje je bila predstojnica od 2020. do 2023., a u zvanju izvanredne profesorice od 2014.
Autorica je brojnih članaka iz crkvene glazbe i paleografije.